دانلود رایگان
دانلود رایگان گزارش كارآموزي كارخانه قند توضیحات:
داراي مفاهيم كلي و جزئي و قابل استفاده براي كليه كارخانجات قند (بعلت تشابه فرايندي) قابل ارائه بعنوان گزارش كارآموزش و كار تحقيقي براي دانشجويان كارداني و كارشناسي رشته مكانيك، صنايع غذايي، مهندسي صنايع، برق و ...
فهرست بندي شده و كاملاً مرتب بدون نياز به كوچكترين ويرايش (در صورت نياز قابل ويرايش است)، داراي عكس از مراحل فرايند و دستگاهها، تعداد 55 صفحه بدون احتساب فهرست و صفحه اول و بسم الله، ارائه شده در تابستان 1393
در فرمت Word و قابل ويرايش (به همراه فايل PDF)
مقدمه:نگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرایند تولید قند و شکر از چغندر قند
1. کاشت، داشت و برداشت چغندر
چغندر
قندهای رسیده و سالم آماده برداشت هستند و معمولا قبل از حمل به کارخانه
سر و دم آن ها قطع شده و بهتر است حد امکان عاری از مواد خارجی باشند.
اگر
کشاورزان مجبور باشند که پس از برداشت چغندر تا زمان حمل به کارخانه مدتی
چغندر را در کنار مزرعه نگهداری کنند باید نکاتی را رعایت کنند:
1. پس
از برداشت بخصوص در دو هفته اول پس از برداشت شدت تنفس در چغندر بسیار بالا
بوده و گاهی تا چند برابر حد معمول میرسد این امر با ضایعات قندی در چغندر
همراه است.
2. چغندر در برابر نور خورشید دچار پژمردگی شده و آب از دست
می دهد کاهش آب در چغندر موجب ضایعات وزنی خواهد بود . در چنین حالتی ممکن
است که وقتی چغندر به کارخانه میرسد درصد قند ساکارز آن حد بالاتری را
نشان میدهد اما از نظر افت وزنی به زیان کشاورز خواهد بود .
3. مدت زیاد
نگهداری چغندر در کنار مزرعه پس از برداشت ممکن است موجب افزایش قند
رافینوز در چغندر شود . این مسأله نیز در اندازه گیری درصد قند ساکارز به
روش پلاریمتری خطا ایجاد میکند و احتمال دارد که قند ساکارز اندازه گیری
شده در چغندر که به کارخانه تحویل داده می شود بالاتر از حد واقعی نشان
داده شود.
4. مدت نگهداری چغندر در کنار مزرعه باید تا حد امکان کوتاه
باشد و چغندر به صورتی انباشته شود که مناطق گرمسیر از تأثیر دمای زیاد و
در مناطق سردسیر از یخ زدن آن ها جلوگیری شود.
فهرست مطالب:تاریخچه کارخانه آذرقند نقده
سابقه تاریخی
وضعیت تولید و مصرف شکر در ایران
نقش شکر در تغذیه انسان
مضرات مصرف زیاد مواد قندی
نگاهی اجمالی و کلی به مراحل فرایند تولید قند و شکر از چغندر قند
ارزیابی کیفیت چغندر قند
تحویل دادن چغندر به کارخانه
تکنولوژی قند
مراحل عیارسنجی
تخلیه چغندرقند نگهداری آن در سیلو
انتقال چغندرقند به محل فرآیند
شستشوی چغندرقند
تتهیه خلال چغندر قند
استخراج قند از خلال یا دیفوزیون
عوامل مؤثر بر دیفوزیون
اصول استخراج قند در دیفوزیون
انواع دیفوزیون ها
خشک کردن تفاله
تصفیه شربت خام
تغلیظ شربت یا اواپراسیون
طباخی یا کریستالیزاسیون
خصوصیات پخت توسط آپارات
خشک کردن
مرحله قندسازی
قندگیری از ملاس
اصطلاحات صنایع قند
تشکیل ساکارات از ساکاروز
منابع و مآخذ
گزارش كارآموزي در كارخانه قند
دانلود گزارش كارآموزي كارخانه قند
کارآموزی كارخانه قند
گزارش كارآموزي
كارخانه آذرقند نقده
کارآموزی مکانیک کارخانه قند
کارآموزی صنایع غذایی تولید قند
پروژه کارآموی کارخانه قند
دانلود پروژه کارآموزی
دانلود گزارش ک
مقاله
پاورپوینت
فایل فلش
کارآموزی
گزارش تخصصی
اقدام پژوهی
درس پژوهی
جزوه
خلاصه
دانلود گزارش كارآموزي كارخانه قند
دانلود گزارش كارآموزي در كارخانه قند آذرقند شهرستان نقده - داراي مفاهيم كلي و جزئي و قابل استفاده براي كليه كارخانجات قند.چغندر قندهای رسیده و سالم آماده برداشت هستند و معمولا قبل از حمل به کارخانه سر و دم آن ها قطع شده ...
تورکو موزیک | دانلود آهنگ جدید با لینک مستقیم - 317
دانلود آهنگ جدید با لینک مستقیم, تورکو موزیک | دانلود آهنگ جدید با لینک مستقیم - 317
iranet.hasansell.ir
دانلود تحقیق در مورد فلسفه معرفت دینی. لینک دانلود خرید پایین توضیحات. دسته بندی:ورد. نوع فایل:doc (قا
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش مقدمه : بي ترديد اعتبار و ارزش هر جامعه اي بستگي به ميزان معرفت و دانش و رشد علمي وفرهنگي آحاد آن جامعه داشته و در اي
پایگاه ثبت علائم تجاری،خرید و فروش برند | ثبت برند تجاری
پایگاه ثبت علائم تجاری،خرید و فروش برند ثبت،خرید،فروش،برند تجاری،علامت تجاری،علائم تجاری،نام تجاری،طرح صنعتی،اختراع،09123707174
نماد های فراماسونری
نماد های فراماسونری نماد های فراماسونری. زرگترین مأموریّت وهّابیون تا سال 2012 م. به اجرا در خواهد آمد، تا این سال، همة نشانهها، نمادها و سوابق مسلمانان سلف و اهل بیت(ع) در امّ القرای اسلامی نابود خواهد شد و در غیبت همة ...
دانلود گزارش كارآموزي كارخانه قند
دانلود گزارش كارآموزي در كارخانه قند آذرقند شهرستان نقده - داراي مفاهيم كلي و جزئي و قابل استفاده براي كليه كارخانجات قند.چغندر قندهای رسیده و سالم آماده برداشت هستند و معمولا قبل از حمل به کارخانه سر و دم آن ها قطع شده ...
دنیای زیباتر فقط برای یک لبخند | شهریور ۱۳۹۲
دنیای زیباتر فقط برای یک لبخند اموزشي تبليغاتي وسرگرمي
يكشف - turkumusic.ir
آمار مطالب کل مطالب : 8135 کل نظرات : 4 آمار کاربران افراد آنلاین : 9 تعداد اعضا : 22 آمار بازدید بازدید امروز : 2,423 بازدید دیروز : 14,198 ورودی امروز گوگل : 14 ورودی گوگل دیروز : 188 آي پي امروز : 131 آي پي ديروز : 463 بازدید هفته : 59,680 ...
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش مقدمه : بي ترديد اعتبار و ارزش هر جامعه اي بستگي به ميزان معرفت و دانش و رشد علمي وفرهنگي آحاد آن جامعه داشته و در اي
iranet.hasansell.ir
دانلود تحقیق در مورد فلسفه معرفت دینی. لینک دانلود خرید پایین توضیحات. دسته بندی:ورد. نوع فایل:doc (قا
علوم تربيتي - مديريت آموزشي | اسفند ۱۳۸۷
علوم تربيتي - مديريت آموزشي - ارايه مطلب در زمينه علوم تربيتي و مديريت
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش
كاراموزي كامپيوتر سيستم آموزش و پرورش مقدمه : بي ترديد اعتبار و ارزش هر جامعه اي بستگي به ميزان معرفت و دانش و رشد علمي وفرهنگي آحاد آن جامعه داشته و در اي