گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی - دانلود رایگان

دانلود رایگان

دانلود رایگان گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی مقدمه:
روغن ها و چربي ها از زمان هاي بسيار دور يكي از اجزاي اصلي و مهم تشكيل دهنده غذاي انسان بوده كه يك گرم آن حدود 2/9 كيلوكالري انرژي در بدن توليد مي كند. همچنين غذاي طبخ شده و چربي مزه و طعم مطلوبي را در بر دارد.
يك فرد در كشورهاي صنعتي در طول عمر خودش در حدود 3 تن روغن و چربي مصرف مي كند كه بيش از نصف اين مقدار به صورت روغن يا چربي غير قابل رؤيت مانند پنير، سوسيس و كالباس و گوشت و نظير اينها مي باشد اما در كشور هاي در حال توسعه مصرف چربي و روغن كمتر از مقدار پيشنهاد شده توسط WHO است. از 1340 تا كنون مصرف سرانه روغن و چربي در جمهوري اسلامي ايران افزايش يافته و در سال 1379 ميزان مصرف سرانه چربي وروغن يك ايراني به 5/14كيلوگرم رسيده است.
فصل اول اين گزارش راجع به آشنايي كلي با مكان كارخانه و محصولات جانبي آن و سال تاُسيس و…مي باشد. به طور كلي هدف اصلي اين شركت تصفيه روغن هاي استخراج شده مثل روغن پنبه دانه، سويا، پالم و آفتابگردان بوسيله كارخانجات مختلف مي باشد . فصل دوم ارزيابي بخش هاي مرتبط با رشته علمي ام و توضيح خط توليد است. فصل سوم توضيحي درباره ي آزمايشات انجام شده در آزمايشگاه مي باشد.

فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول: آشنايي كلي با کارخانه
1-1واحد صابون سازي
1-2 واحد الكتروليز
فصل دوم: توضيح خط توليد تصفيه روغن نباتي
تصفيه پنج مرحله
2-1-خنثي سازي
2-2-رنگبري
2-3-هيدروژناسيون
مكانيسم هيدروژناسيون
صاف كردن روغن و تخليه كاتاليست
2-4-رنگبري ثانويه
2-5-بوگيري
فصل سوم: آزمايشات انجام شده در كارخانه سه گل خراسان
آزمايش شماره (1)
اندازه گيري عدد پراكسيد
آزمايش شماره (2)
اندازه گيري عدد اسيدي
آزمايش شماره (3)
اندازه گيري مقاومت روغن (Rancimat)
آزمايش شماره (4)
اندازه گيري رطوبت(كارل فيشر)
آزمايش شماره (5)
اندازه گيري عناصر مختلف با دستگاه اسپكتروفتومتري
آزمايش شماره (6)
اندازه گيري عدد يدي در روغن (هانوس)
آزمايش شماره (7)
اندازه گيري نقطه ذوب به روش لوله موئين باز
آزمايش شماره (8)
اندازه گيري انديس صابوني
آزمايش شماره (9)
اندازه گيري سختي آب

گزارش کارآموزی روعن

دانلود کارآموزی روغن نباتی

کارآموزی تولید روغن نباتی

کارآموزی کارخانه سه گل خراسان

کارآموزی کارخانه روعن نباتی

دانلود پروژه کارآموزی

پروژه کارآموزی روغن نباتی

کارآموزی تولید روغن خوراکی

مراحل تولید روغن نباتی

تولید روغن

مقاله

پاورپوینت

فایل فلش

کارآموزی

گزارش تخصصی

اقدام پژوهی

درس پژوهی

جزوه

خلاصه

دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه روغن نباتی

کارآموزی صنایع غذایی در کارخانه روغن نباتی سه گل خراسان روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزای اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده که یک گرم آن حدود ۲/۹ کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند.

جدیدترین خبرهای «روغن نباتی جهان» - خبربان

به گزارش خبرنگار ایلنا، کارگران کارخانه «روغن نباتی جهان» امروز دوشنبه (۵ آذر ماه) گفتند: برخلاف ادعای اخیر برخی مسئولان، هیچ فعالیت تولیدی در کارخانه روغن نباتی جهان آغاز نشده و مشکلات کارگران ادامه دارد.

دانلود گزارش کارآموزی شرکت روغن نباتی - فایل فولدر

مقدمه گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی: روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزای اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده که یک گرم آن حدود ۲/۹ کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند.

گزارش کارآموزی کارخانه روغن نباتی | pdf

دانلود گزارش کارآموزی صنایع غذایی در کارخانه روغن نباتی سه گل خراسان، مقدمه: روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزای اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده که یک گرم آن حدود 2/9 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می ...

گزارش کارآموزی آماده در کارخانه روغن نباتی+دانلود رایگان

عنوان : . دانلود رایگان گزارش کارآموزی آماده در کارخانه روغن نباتی . روغن ها و چربي ها از زمان هاي بسيار دور يكي از اجزاي اصلي و مهم تشكيل دهنده غذاي انسان بوده كه يك گرم آن حدود 2/9 كيلوكالري انرژي در بدن توليد مي كند ...

گزارش کارآموزی در کارخانه روغن نباتی

گزارش کار در کارخانه روغن نباتی برای رشته های صنایع غذایی . فهرست مطالب ارائه شده در گزارشکار کارآموزی: مقدمه فصل اول : آشنايي كلي فصل با مكان 1-1 واحد صابون سازي 1-2 واحد الكتروليز