دانلود رایگان


گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های غذایی - دانلود رایگان



دانلود رایگان

دانلود رایگان گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های غذایی بخشی از متن:
طبقه بندی ژنتیک گندم توسط شخصی به نام Flaks Ber صورت گرفت. گندم به 3 دسته تقسیم می­شود گندم دیپلوئید (تک دانه­ای) که 14=n2 کروموزوم دارد از مشخصات آن عملکرد کم - قد کوتاه cm60 و معمولاً برای نان استفاده نمی­شود. گندم تتراکلوئید دارای 28کروموزوم بوده و به 2 دانه­ای مرسوم بوده این گندم­ها به خشکی مقاوم بوده و گندم نشاسته­ای محسوب می­شود. از انواع دیگر گندم تتراکلوئید گندم دوروم بوده و برای آرد سمولینا در تولید ماکارونی مورد استفاده قرار می­گیرد. گندم پولار (polish) یا گندم لهستانی از انواع این گندم می­باشد که برای تولید نان مناسب نمی­باشد. گندم پرشین یا ایرانی در برابر زنگ گندم مقاوم بوده و در نقاط کوهستانی به خوبی کشت می­شود. گندم هگزاپلوئید: از جمله این گندم spelt دانه­ ی قرمز رنگی شیار عمیق و عملکرد کم دارد و مانند shot–spelt–Macha–common.
به منظور استحصال آرد نرم تر معمولاً تعداد غلتک هایی که به روش پشت به پشت شیارها قرار می گیرد بیشتر می شوند. در صورتی که بخواهیم راندمان تولید آرد افزایش یابد شیارها به صورت روبرو و عمق برابر و برای تولید آرد سمولینا از شیارهای با زاویه تیزتر و عمق بیشتر استفاده می شود. به طور کلی کیفیت آرد به عواملی مانند عمق شیار، سادگی گام شیار، زاویه شیار، پایة شیار و وضعیت قرار گرفتن شیار بستگی دارد به طور کلی در غلتک های شیاردهار تعداد 250 تا 1300 شیار روی غلتک وجود دارد طول غلتک ها بین 500 تا 1000 mm بود. اما درایران به طورمعمول تمام غلتک ها یا اغلب غلتک های مورد استفاده با طول 1000 mm می باشد.
به طور کلی سرعت بین غلتک ها در یک والس متفاوت می باشد. در غلتک های شیاردار تفاوت سرعت بین غلتک تندتر و غلتک کندتر 1 به 2.5 می باشد.

فهرست مطالب:

بخش اول: كليات
- مقدمه اي در مورد معرفي واحد توليدي
- خط مشي و اهداف كيفيتي واحد توليدي
- اصطلاحات و تعريفات
بخش دوم: سازمان واحد توليدي
- سازماندهي واحد توليدي و بخشهاي آن و نمودار سازماني واحد توليدي
- سازماندهي امور كيفيت واحد توليدي و نمودار سازماني بخش كيفيت
- شرح وظايف، مسئوليتها و اختيارات مسئولان و كاركنان دخيل و مؤثر بر كيفيت بويژه مسئول و كاركنان بخش كيفيت
بخش سوم: مستندات نظام كيفيت
- ساختار مستندات نظام كيفيت شامل نظام نامه، روشهاي اجرايي، دستورالعمل هاي كاري، مشخصات فني و استانداردهاي كارخانه اي، تقشه ها، كارتها و فرمهاي عملياتي و غيره
- نحوه تهيه، بررسي، تاييد، تصويب، تجديدنظر و توزيع مستندات نظام كيفيت و چگونگي كنترل آنها
- حفظ و نگهداري سوابق
بخش چهارم: كنترل فرآيندهاي توليدي و عملياتي
- نمودار فرآيندها
- تداركات و انبارش مواد اوليه
- فرآوري مواد اوليه و يا ساخت و مونتاژ قطعات
- بسته بندي محصول نهايي
- انبارش، حمل و تحويل محصول
بخش پنجم: بازرسي و آزمايش مواد، قطعات و محصولات
- بازرسي و آزمايش مواد اوليه
- بازرشي و آزمايش حين فرآيند
- بازرسي و آزمايش محصول نهايي (آزمونهاي مستمر كارخانه اي، آزمونهاي نمونه اي براي تصديق بهر ساخت (lotيا Batch)، آزمونهاي فرعي براي تصديق نمونه محصول جديد)
بخش ششم: شناسايي، رديابي و وضعيت بازرسي و آزمايش مواد، قطعات و محصولات
بخش هفتم: امكانات آزمايشگاهي و كنترل تجهيزات و بازرسي، آزمون و اندازه گيري (بررسي هاي كاركردي وكاليبراسيون)
بخش هشتم: كنترل و تعيين تكليف مواد، قطعات و محصولات نامنطبق و اقدامات اصلاحي و پيشگيرانه و رسيدگي به شكايات مشتريان
بخش نهم: آموزش كاركنان
بخش دهم: كاربرد فنون آكاري
پيوست ها, فهرست مدارك و مستندات مرتبط نظام كيفيت و ساير ضمائم ضروري

این فایل شامل: صفحه نخست، فهرست مطالب و متن اصلی می باشد که با فرمت (word) در اختیار شما قرار می گیرد. (فایل قابل ویرایش است)
تعداد صفحات : 107



دانلود گزارش کارآموزی


گزارش کارآموزی


گزارش کارآموزی صنایع


دانلود کارآموزی مهندسی صنایع


پروژه کارآموزی رشته صنایع


دانلود پروژه کارآموزی


کارآموزی فراورده های غذایی


کارآموزی کیفیت فراورده های غذایی


کارآموزی شرکت فراورده های غذایی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآورده های غذایی هلیانه

دانلود گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی هلیانه در زیر به مختصری ازعناوین و چکیده آنچه شما در این فایل دریافت می کنید اشاره شده است:

دانلود گزارش کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه ...

دانلود گزارش کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه. این گزارش در ۱۰۸ صفحه با فرمت Word با موضوع کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه توسط دانشجوی رشته صنایع غذایی واحد غلات قائم نگارش شده است.

نمونه پروژه کارآموزی رشته صنایع غذایی در شرکت فرآوردههای ...

نمونه پروژه کارآموزی رشته صنایع غذایی در شرکت فرآوردههای گوشتی آمل (کاله) در قالب ورد (word) و قابل ویرایش به صورت کامل بهترین و کاملترین نمونه موجود در اینترنت نکته ای پیرامون نمونه پروژه کارآموزی رشته صنایع غذایی در ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی، شرکت فرآوردههای گوشتی آمل ...

مقالات مرتبط. دانلود گزارش کارآموزی شرکت فرآوردههای گوشتی آمل کاله. دانلود کارآموزی در کاله، گزارش کارآموزی صنایع غذایی، کارآموزی فرآورده های گوشتی آمل، کارورزی فرآورده های گوشتی، پروژه کارآموزی فراوردهای گوشتی ...

گزارش کارآموزی رشته صنایع غذایی، شرکت فرآوردههای غذایی ...

پروژه کارآموزی فراوردهای گوشتی، کارورزی فرآورده های گوشتی، کارآموزی صنایع غذایی، گزارش کارآموزی شرکت کاله، دانلود کارآموزی سوسیس و کالباس کاله، کاله، کارآموزی فرآورده های گوشتی آمل، دانلود پروژه کارآموزی،...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی،کارخانه شیر و لبنیات – دانلود ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی،شرکت کشت و صنعت گزارش کارآموزی تولید کنسرو و رب گوجه فرنگی شرکت صنایع… گزارش کارآموزی تکنولوژی مواد غذایی،در کارخانه فرآورده های گوشتی

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآورده‌های گوشتی آمل ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآوردههای گوشتی آمل (كاله) در 27 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc. فهرست مطالب: تاریخچه سوسیس و كالباس در ایران تاریخچه شركت فرآوردههای گوشتی آمل

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآوردههای گوشتی آمل ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآوردههای گوشتی آمل (كاله) در 27 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc. فهرست مطالب: تاریخچه سوسیس و كالباس در ایران تاریخچه شركت فرآوردههای گوشتی آمل

دانلود گزارش کارآموزی كارخانه فرآوردههای گوشتی میكائیلیان

گزارش کارآموزی كارخانه فرآوردههای گوشتی میكائیلیان دسته: فنی و مهندسی بازدید: 3 بار فرمت فایل: doc حجم فایل: 330 کیلوبایت تعداد صفحات فایل: 140 گزارش کارآموزی كارخانه فرآوردههای گوشتی میكائیلیان در 140 صفحه ورد قابل ...

گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی | فان بو

گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی این گزارش حاصل یک ماه کارآموزی ( معادل ۲۴۰ ساعت ) در شرکت فرآورده های غذایی می باشد که به صورت گزارشی کامل و جامع به نگارش در آمده است.بخشی از متنِ این گزارش کارآموزی : کارخانه ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی،کارخانه شیر و لبنیات – دانلود ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی،شرکت کشت و صنعت گزارش کارآموزی تولید کنسرو و رب گوجه فرنگی شرکت صنایع… گزارش کارآموزی تکنولوژی مواد غذایی،در کارخانه فرآورده های گوشتی

گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی | فان بو

گزارش کارآموزی در شرکت فرآورده های غذایی این گزارش حاصل یک ماه کارآموزی ( معادل ۲۴۰ ساعت ) در شرکت فرآورده های غذایی می باشد که به صورت گزارشی کامل و جامع به نگارش در آمده است.بخشی از متنِ این گزارش کارآموزی : کارخانه ...

دانلود گزارش کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه ...

دانلود گزارش کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه. این گزارش در ۱۰۸ صفحه با فرمت Word با موضوع کارآموزی فرآورده های غذایی شرکت هلیانه توسط دانشجوی رشته صنایع غذایی واحد غلات قائم نگارش شده است.

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآورده‌های گوشتی آمل ...

گزارش کارآموزی صنایع غذایی در شركت فرآوردههای گوشتی آمل (كاله) در 27 صفحه ورد قابل ویرایش با فرمت doc. فهرست مطالب: تاریخچه سوسیس و كالباس در ایران تاریخچه شركت فرآوردههای گوشتی آمل

گزارش کارآموزی کارخانه رب چین چین


گزارش کارآموزی مکانیک، شرکت ایسان تهویه


بررسی ارتباط فرهنگ سازمانی و سبک رهبری با خلاقیت اعضای هیأت علمی گروه های تربیت بدنی دانشگاه ها


گزارش کارآموزی شرکت طراحی و تولید مبلمان مقوایی


گزارش كارآموزي ساختمان و سازه بتني


پایان نامه بازاريابي و بازارسازي زيره و زرشك


پاورپوينت آثار كشاورزي بر محيط زيست


پاورپوینت آموزش تعمیرات مدارات الکتریکی 206


آموزش رفع اشکال سنسور چرخش صفحه گوشی گالکسی s7562


بررسی تاریخ خلیج فارس